Histoire et géographie de Zadar
Située au coeur de la mer adriatique, Zadar est le centre urbain et administratif de la Dalmatie septentrionale, une ville de 90 000 habitants.
Zadar est une ville ancienne, riche en histoire et monuments historiques. Vieille de plus de 3000 ans, envahie , détruite pillée, dévastée, la ville a gardé tout son dynamisme et à chaque fois s’est relevée de ses ruines, encore plus riche et plus belle. Zadar se mentionne pour la première fois dans l’histoire au 4ième siècle avant J.C.comme un petit bourg habité par une tribu illyrienne , les liburniens, sous le nom de Idassa, au second siècle avant J.C. arrivent les Romains et la ville change de nom et devient Jader. Début 6ième elle s’appelle Diadora, et c’est seulement sous l’occupation vénitienne et après italienne qu’elle devient Zara, aujourd’hui Zadar.
La ville de Zadar offre de nombreuese activités et attractions touristiques: maints évenements culturels, monuments à visiter, spécialités culinaires, sports, riche vie nocturne, et est la case départ pour toutes les randonnées dans les iles environnantes comme pour les excursions dans les parcs nationaux.
Gastronomie à Zadar
Les spécialités de la cuisine dalmate comme méditerrannéene peuvent facilement se trouver dans toutes les petites auberges de la vieille ville.